שמן זית קורוטינה 3 ליטר
מאופיין בפירותיות ירוקה. ארומה אופיינית של דשא קצוץ, שקדים ירוקים, עשבים טריים ונגיעה קטנ של דבש ופרחי יסמין. בעל מרקם חמאתי ובסיומת מזכיר אגוזים ופקאן.
מקור הזן ביוון. מקור השמן שלנו מכרם אורגני/ ביודינמי של 20 דונם סמוך לשמורת הטבע של יער אלוני התבור בגבעות ציפורי. עוצמת הפירותיות בינונית, מידת מרירות וחריפות עדינה מאוד. כמות נוגדי חימצון כ-300 מ"ג לקילו שמן זית. אחוז חומצה אולאית (אומגה 9) וויטמין A גבוהה יחסית. השמן יחמיא לסלטים ירוקים ומנות קלילות, יתאים למאפים ועוגות. נסו לתבל איתו מרקים, רגע לפני ההגשה. ב 2017 זכה במדליית זהב בתחרות השמנים האורגניים הכי גדולה שמתקיימת באיטליה.
מאופיין בפירותיות ירוקה. ארומה אופיינית של דשא קצוץ, שקדים ירוקים, עשבים טריים ונגיעה קטנ של דבש ופרחי יסמין. בעל מרקם חמאתי ובסיומת מזכיר אגוזים ופקאן.
מקור הזן ביוון. מקור השמן שלנו מכרם אורגני/ ביודינמי של 20 דונם סמוך לשמורת הטבע של יער אלוני התבור בגבעות ציפורי. עוצמת הפירותיות בינונית, מידת מרירות וחריפות עדינה מאוד. כמות נוגדי חימצון כ-300 מ"ג לקילו שמן זית. אחוז חומצה אולאית (אומגה 9) וויטמין A גבוהה יחסית. השמן יחמיא לסלטים ירוקים ומנות קלילות, יתאים למאפים ועוגות. נסו לתבל איתו מרקים, רגע לפני ההגשה. ב 2017 זכה במדליית זהב בתחרות השמנים האורגניים הכי גדולה שמתקיימת באיטליה.
מאופיין בפירותיות ירוקה. ארומה אופיינית של דשא קצוץ, שקדים ירוקים, עשבים טריים ונגיעה קטנ של דבש ופרחי יסמין. בעל מרקם חמאתי ובסיומת מזכיר אגוזים ופקאן.
מקור הזן ביוון. מקור השמן שלנו מכרם אורגני/ ביודינמי של 20 דונם סמוך לשמורת הטבע של יער אלוני התבור בגבעות ציפורי. עוצמת הפירותיות בינונית, מידת מרירות וחריפות עדינה מאוד. כמות נוגדי חימצון כ-300 מ"ג לקילו שמן זית. אחוז חומצה אולאית (אומגה 9) וויטמין A גבוהה יחסית. השמן יחמיא לסלטים ירוקים ומנות קלילות, יתאים למאפים ועוגות. נסו לתבל איתו מרקים, רגע לפני ההגשה. ב 2017 זכה במדליית זהב בתחרות השמנים האורגניים הכי גדולה שמתקיימת באיטליה.